stewed pork loin and eggplant

I ate stewed pork loin and eggplant.
Ingredients for 2 people
Sliced ​​pork 200g
One large eggplant (160g)
A water 1cup
A 1 tablespoon each of salty sauce, sake, and mirin
A 2 teaspoons of sugar
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カテゴリーfood

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